沼气发酵又称为甲烷发酵或厌氧消化。发酵原料生成沼气的过程是通过一系列复杂的生物化学反应来实现的，有以下几个特点：

（1）沼气微生物自身耗能少  在基质条件相同情况下，沼气发酵所释放能量为好氧分解的1/20~1/30。由于获得能量少，沼气微生物生长繁殖缓慢，减慢了有机质的分解速度。所以沼气发酵需要较长的停留期，因此需要体积较大的沼气池。

（2）沼气发酵能免处理高浓度有机物  当发本季液总固体含量低于40%时，沼气发酵都可以正常进行。因此提高沼气池的浓度，适当减小沼气池容积，同样可达增加产气量的目的。

（3）沼气微生物对营养要求低  能够处理的废物种类多。

（4）沼气发酵受温度影响较大  对常温发酵，在越冬时，为保证产气量，应适当采取保温措施。

（5）发酵的主要最终产物——甲烷和二氧化碳很容易从发酵液中分离出来。

四、农村家用水压或沼气池的特点

（1）圆、小、浅  圆就是指沼气池各部几何形状多为圆柱、圆球或扁球形。小就是相对10m³以上的大池而言。浅就是浅池浅埋。浅池就是主池直径大，池墙矮的沼气池。浅埋，就是减少埋置深度，有利施工、进料、出料和日常管理。

（2）三结合  即沼气池与畜圈、厕所连通，其特点是：1、人畜粪便自动流入沼气池密闭发酵，省劳力和有利于对人畜粪便的管理。2、每天都有新鲜发酵原料入池，有利于提高产气率，做到均衡产气。3、沼气池建在房屋附近，便于管理，缩短输气距离。4、有利于在冬季保持地温。

（3）直管进料  进料管采用直管，施工方便，进料顺畅，也便于搅料。

（4）顶部留盖  是拔活动盖口开在拱顶中心，有管理维修方便，力的结构合理，封盖比较容易等优点。

（5）埋置地下  这对于日常管理操作有益，同时有利保湿。

（6）三口加盖  是指进料口、出料口和活动盖都加盖保护，保证安全卫生。

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